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News dal Blog

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I PASSATELLI

I passatelli, da piatto povero della tradizione contadina romagnola a piatto ricco delle tavole moderne. ...

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AL PURAZI

Al purazi, le vongole che una volta erano mangiate dai "poveretti". ...

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LE LASAGNE, IL COMFORT FOOD PER ECCELLEN

Le lasagne sono tra i piatti italiani più conosciuti al mondo ...

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Perchè amiamo il COMFORT FOOD?

UN’ESPERIENZA SENSORIALE  LEGATA ALLA MEMORIA ...

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Il decalogo del Petit Bistrot 27

Il DECALOGO del COMFORT FOOD
Abbiamo voluto creare un decalogo che rappresenti in forma scritta le norme, le regole e i principi fondamentali che stanno alla base del nostro concetto di comfort food.
 
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Spaghetti alla carbonara

Cucinare un buon piatto di spaghetti alla carbonara non è poi così difficile.
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Petit Bistrot 27 di Erika Ercolani - Viale Regina Margherita 147 - Rimini - (+39) 0541 370263 - Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. - P. IVA 03171720406
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